29/01/2018 Приглашаем всех желающих принять участие в мастер-классах по сыроделию
Министр сельского хозяйства Российской Федерации А.Н.Ткачев

29/01/2018 Приглашаем всех желающих принять участие в мастер-классах по сыроделию

Приглашаем всех желающих принять участие в мастер-классах по сыроделию, которые традиционно состоятся в рамках международной выставки племенного дела и технологий для производства и переработки продукции животноводства – «АгроФарм-2018»! Каждый участник получит возможность собственноручно приготовить сыр под руководством профессионалов своего дела.

Ждем Вас на главной выставке животноводства в России 6 – 8 февраля, ВДНХ, 75 павильон.

Расписание мастер-классов

6 февраля (вторник):

11.00-13.00 ШКОЛА ФЕРМЕРА
Мастер-класс по изготовлению сыра (качотта)

Организаторы: Sfoggiatech, The Dairy News
Открытая презентационная зона (зал В)

13.15-16.30 ШКОЛА ФЕРМЕРА
Мастер-класс по сыроделию (моцарелла и буратта). Дегустация.

Организатор: Школа Сыроделия Марины Каманиной.
Проводит - Марина Каманина.
Открытая презентационная зона (зал В)



7 февраля (среда):

14.45-18.00 ШКОЛА ФЕРМЕРА
Мастер-класс «Сыроварение из молока Зааненской козы и
Мурсиано-Гранадины»

Организатор: ООО «Инновации и Технологии в Животноводстве»
Открытая презентационная зона (зал В)