Минсельхоз России прогнозирует рост производства свинины

Доля собственного производства свинины на российском рынке в 2017 году может достичь 85%, прогнозирует Минсельхоз России.

"Если темпы прироста производства сохранятся, то в 2017 году будет обеспечено выполнение  показателя Доктрины продовольственной безопасности в обеспечении свининой за счет собственного производства на уровне не менее 85%", - сообщается в отчете Минсельхоза России за 2013 год.

В промышленном секторе получен рекордный прирост производства - 501 тыс. тонн (в живом весе), что на 25% превышает показатель предыдущего года.

Минсельхоз также сообщает, что в прошлом году Россия достигла показателя продовольственной безопасности по мясу птицы, предусмотренного в Доктрине продовольственной безопасности. Доля импорта на этом рынке составила всего 10%.

Производство мяса птицы в стране в прошлом году увеличилось на 5,3%, до 5,1 млн тонн (в живом весе), и, несмотря на незначительное снижение производства яиц в прошлом году, отрасль в полном объеме обеспечивает потребность страны в этой продукции.

Источник: Interfax